SISTEM PERUNGGASAN DAN MANFAATNYA
Unggas merupakan hewan yang masuk
dalam keluarga burung yang memiliki
sayap, berkaki dua, memiliki paruh dan berkembangbiak dengan bertelur. Contoh
hewan yang masuk ke dalam jenis unggas antara lain ayam, itik, angsa, mentok
dan semua jenis burung. Antara jenis unggas yang satu dengan yang lain memiiki
kelebihan dan kekurangan masing-masing dalam segi pemeliharaan, produk yang
dihasilkan maupun pemasaran nya. Kenapa harus memilih unggas? Beternak unggas
memiliki banyak keuntungan diantaranya pemeliharaannya dalam jangka waktu
pendek, banyak diminati masyarakat serta produk yang dihasilkan beranekaragam
mulai dari daging, telur, bulu dan keindahannya. Daging dan telur dari unggas
terutama ayam memiliki banyak kandungan nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan
sehingga banyak diminati di kalangan masyarakat.
Kondisi perunggasan di Indonesia
sangat dibutuhkan untuk mendukung perekonomian bangsa. Adanya peternakan unggas
mampu menciptakan lapangan pekerjaan yang besar bagi masyarakat dan
meningkatkan perekonomian di daerah pedesaan karena kebanyakan dari peternakan
unggas berada di daerah pedesaan, meningkatkan pendapatan peternak serta
meningkatkan kontribusi terhadap pendapatan devisa negara. Daya saing
peternakan unggas/ perunggasan tidak kalah saing dengan peternakan lainnya.
Selain itu, dunia perunggasan memiliki peranan yang sangat penting dalam
pembangunan kualitas bangsa, terbukti bahwa dari total konsumsi protein hewani
masyarakat Indonesia sekitar 64% adalah berasal dari unggas. Tidak ada di dunia
ini bangsa yang sehat dan cerdas yang rendah konsumsi proteinnya, untuk
membangun masyarakat yang sehat dan cerdas harus mengutamakan kebutuhan asupan
protein, tidak hanya konsumsi karbohidrat saja. Peran dunia perunggasan dalam
peningkatan perekonomian memiliki potensi bagus sehingga tidaklah salah jika
kita mendukung dan mempertahankan sistem perunggasan di Indonesia.
0 komentar:
Posting Komentar